Organik Tavukçulukta Manisa Farkı

Organik Tavukçulukta Manisa Farkı

Güncel 10.09.2015, 10:57
Organik Tavukçulukta Manisa Farkı
Manisa’nın Kula ilçesinde dün başlayan ve organik tavukçulukta başarı faktörlerinin ele alındığı seminer bugün sona erecek. Sadece Türkiye’nin değil dünyanın organik tavuğa özlem duyduğu bir dönemde Manisa’nın organik tavuk üretiminde Türkiye birincisi olduğu vurgulandı.
Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği, Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Kula Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünün ortak organizasyonunda Alman-Türk İşbirliği olan Organik Tarım Projesi desteği ile, 9 Eylül’de Kula Anemon Otelde başlayan “Organik Tavukçulukta Başarı Faktörleri” eğitimi bugün sona erecek.
Eğitim seminerine Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Atila Ertem, Kula ilçe Tarım Müdürü Bilgin Sarısu, Alman-Türk İşbirliği Organik Tarım Projesi koordinatörü Elisabeth Rüegg, Kula Endoğal Organik tavukçuluk işletme sahibi Nihat Dayan ve davetliler katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Atila Erdem, dernek olarak bu tür faaliyetleri sürekli gerçekleştirdiklerini bugün Kula’da Alman-Türk İşbirliği Organik Tarım Projesi “Organik Tavukçulukta Başarı Faktörleri” eğitim seminerini düzenlediklerini söyledi. Katılımcılara tek tek teşekkür eden Ertem, “Organik tavukçuluk sektörü sadece Türkiye’de değil, tüm Dünya’da sağlıklı protein ile ilgili endişeleri bertaraf etmeye yönelik bir alternatif olarak görülmekte ve 20 yıl önce yediğimiz tavuklara duyulan güven ve özlemin sonucu olarak büyümeye devam etmektedir. 28 AB ülkesinde toplam organik yumurta tavuğu varlığı 2005-2012 yılları arasında yaklaşık yüzde 260’lık bir artış göstermiştir. 12.7 milyon organik etlik piliç bildirilmiş ve toplam organik etlik piliç varlığı 2005-2012 yılları arasında yaklaşık yüzde 64.6’lık bir artış göstermiştir. Türkiye’de organik yumurta tavuğu sayısı 2012 yılında 138 bin 70 iken, 2014 yılında 242 bin 352 adet olarak bildirilmiştir ve yüzde 75’e yakın artış olmuştur. Bu dikkat çekici şekilde büyüyen sektörün zorlukları ve girişimcilere sunduğu fırsatlar nelerdir? Nereden başlamalıyız? Sorularına cevap arayıp, sektörün içinden eğitmenlerin tecrübelerini paylaşacağı interaktif eğitim, bu konuya ilgi duyan ve yeni iş alanı olarak değerlendirmek isteyen herkese bu toplantımıza davet ettik." dedi.
Alman-Türk İşbirliği Organik Tarım Projesi koordinatörü Elisabeth Rüegg ise, 9 Yıldır İzmir’de yaşadığını ve 4 yıldır proje koordinatörlüğünü yaptığını söyleyerek, Kula ilçesinde bu toplantının yapılmasının mutluluğunu yaşadığını ve 10 yıl önce Kula’ya gezi amaçlı geldiğini ve burada güzel insanlar ile tanıştığını anlatarak, "10 yıl önce Kula ilçesinde hediyelik eşya satan Hasan Amcadan alış veriş yapmıştım buradan aldığım eşyalar şuan evimde duruyor" diyerek, toplantının verimli olması dileğiyle katılanlara teşekkür etti.
ORGANİK PİLİÇ ÜRETİMİNDE ZİRVEDEYİZ
Manisa’nın organik yumurta ve piliç üretiminde yıllık 930 ton et üretimiyle ülke birincisi olduğunu vurgulayan Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi de şunları söyledi.
“Organik hayvancılık faaliyetleri arasında yumurta tavukçuluğu en kolay yapılabilecek bir üretim şekli olduğundan ilimizde organik kanatlı yetiştiriciliği giderek yaygınlaşmaktadır. Ülkemiz genelinde organik tavukçuluk faaliyeti yapan 25 çiftçiden 13’ü Manisa’da organik yumurta ve etçil piliç yetiştiriciliği yapmaktadır. 2013 yılında Manisa’da 42 bin yarkadan 12 milyon 210 bin adet organik yumurta alınmıştır. Yine ülkemizde yetiştirilen 152 bin 500 organik etçil pilicin 103 bin 300 tanesi ilimizde yetiştirilmekte olup, üretilen bin 619 ton piliç etinin 930 tonu ilimizde üretilmektedir. Manisa organik yumurta ve piliç üretiminde ülke birincisi konumundadır.”
Yapılan konuşmaların ardından katılımcılara Almanya’da bağımsız danışmanlık yapan, Organik tavukçuluk konusunda uzman Manfred Becker, İMO Kontrol Sertifikasyon Kurulu Denetmeni Özgür Erdoğdu, Manisa İl Tarım Müdürlüğü Organik Tarım Birimi Sorumlusu Zeoteknist Dursun Övelek, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığında görevli Dr. Sabiha Ünal, Avukat Nihat Dayan ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Atila Ertem tarafından sunum eşliğinde bilgiler verildi.

Yorumlar (0)
14
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Karahallı Belediye Başkanı Ali Tpçunun Çalışmalarından mennumusunuz?
Karahallı Belediye Başkanı Ali Tpçunun Çalışmalarından mennumusunuz?
Namaz Vakti 26 Nisan 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 33 90
2. Fenerbahçe 33 86
3. Trabzonspor 33 55
4. Beşiktaş 33 51
5. Başakşehir 33 49
6. Rizespor 33 48
7. Kasımpasa 33 46
8. Antalyaspor 33 45
9. Alanyaspor 33 45
10. Sivasspor 33 45
11. A.Demirspor 33 41
12. Samsunspor 33 39
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 33 37
15. Konyaspor 33 36
16. Gaziantep FK 33 34
17. Hatayspor 33 33
18. Karagümrük 33 33
19. Pendikspor 33 30
20. İstanbulspor 33 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 31 69
2. Göztepe 31 63
3. Ahlatçı Çorum FK 31 55
4. Sakaryaspor 31 54
5. Bodrumspor 31 52
6. Kocaelispor 31 52
7. Bandırmaspor 31 47
8. Boluspor 31 47
9. Gençlerbirliği 31 47
10. Erzurumspor 31 42
11. Ümraniye 31 37
12. Manisa FK 31 36
13. Keçiörengücü 31 36
14. Şanlıurfaspor 31 34
15. Tuzlaspor 31 33
16. Adanaspor 31 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 31 7
Takımlar O P
1. Arsenal 34 77
2. M.City 33 76
3. Liverpool 34 74
4. Aston Villa 34 66
5. Tottenham 32 60
6. M. United 33 53
7. Newcastle 33 50
8. West Ham United 34 48
9. Chelsea 32 47
10. Bournemouth 34 45
11. Brighton 33 44
12. Wolves 34 43
13. Fulham 34 42
14. Crystal Palace 34 39
15. Brentford 34 35
16. Everton 34 33
17. Nottingham Forest 34 26
18. Luton Town 34 25
19. Burnley 34 23
20. Sheffield United 34 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 32 81
2. Barcelona 32 70
3. Girona 32 68
4. Atletico Madrid 32 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 32 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 32 42
10. Getafe 32 40
11. Osasuna 32 39
12. Sevilla 32 37
13. Las Palmas 32 38
14. Deportivo Alaves 32 35
15. Rayo Vallecano 32 34
16. Mallorca 32 31
17. Celta Vigo 32 31
18. Cadiz 32 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 32 14