Çorum’da Kurbanlık Sıkıntısı Yok

Çorum’da Kurbanlık Sıkıntısı Yok

Güncel 16.09.2015, 15:27
Çorum’da Kurbanlık Sıkıntısı Yok
Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Erkan Elfaz Ermiş, Çorum’da kurbanlık hayvan sıkıntısı bulunmadığını açıkladı.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala bir açıklama yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Erkan Elfaz Ermiş, 2014 yılında 10 bin büyükbaş, 11 bin 500 küçükbaş kurbanlık hayvan kesimi yapıldığını söyledi.
Ayrıca geçtiğimiz 9 bin 105 büyükbaş, 4 bin 500 adette küçükbaş il dışına kurbanlık hayvan sevkiyatının yapıldığını açıklayan Ermiş, bu yılda rakamların aynı seviyede olacağını tahmin ettiklerini kaydetti.
Çorum’da kurbanlık hayvan sıkıntısının bulunmadığını dile getiren Ermiş, Hayvan Pazarı’nda da önümüzdeki günlerden itibaren tam zamanlı kurbanlık satışlarının başlayacağını belirtti.
Çevre bilincinin hızla gelişmekte olduğu ülkemizde insan sağlığının yanında hayvan sağlığı da dikkate alınarak yerel yönetimlerce dini müeyyideler ve hijyen kurallarına uygun kesim yerleri hazırlanarak halkımızın kurbanlarını rahat bir şekilde kesmeleri ve kurban etlerini daha sağlıklı olarak elde etmeleri için bazı kurallara uyulması gerektiğini dile getiren Ermiş, “Kurbanlık hayvan alımları veteriner Sağlık Raporu veya hayvan pasaportu olmayan, küpesiz, çok zayıf olan, gebe olan, yeni doğum yapmış olan, yüksek ateşi olan, kılları karışık ve mat halde olan, bakışları ve dış görünümü canlı olmayan, salya ve gözde akıntısı bulunan, pis kokulu ishali olan, öksürük, nefes darlığı, pis kokulu burun akıntısı olan, çevreye karşı aşırı tepkili veya çok duyarsız olan, yara, şişlik ve ödemi olan, cinsiyet organları ve memede kötü kokulu akıntısı olan, hayvanların satın alınmaması gerekmektedir” dedi.
Kursan kesim yerleri hakkında da bilgi veren Ermiş, “Hayvan kesimleri Gıda,Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından ruhsat alınmış mezbaha ve kombinalarda veya geçici kesim yerlerinde yapılmalıdır. Kesim yapılacak yerler kolay temizlenebilen ve dezenfekte edilebilen malzemeden yapılmış olmalıdır. Zeminde su ve kanın birikmemesi sağlanmalıdır. Kesim yerlerinde kullanılacak sular yeterli ve içilebilir özellikte olmalıdır. Ete temas eden bıçak ve satır gibi aletler temiz olmalı, kesim işini yapacak olanlar kişisel temizliklerinde titizlik göstermelidirler. Kesim sonrası oluşan atık ve artıkların depolanması ve bertarafı için gerekli çevre düzenlemeleri yapılmalıdır. Kesim işlemi mümkün olduğunca hayvanlar askıya alınarak yapılmalıdır. Böylece kanın mümkün olduğunca tamamına yakınının akıtılması, kesim ve yüzüm işleminin daha temiz ve sağlıklı bir şekilde yapılması sağlanmış olacaktır” ifadelerini kullandı.
Kurban Bayramı süresince kurum veterinerlerinin belediye görevlileri ile koordineli bir şekilde çalışacağını ve herhangi bir sorun yaşandığında vatandaşlardan kendilerine ulaşmalarını isteyen Ermiş, Kurban Bayramı’nın hayırlara vesile olmasını temenni etti.

Yorumlar (0)
14
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Karahallı Belediye Başkanı Ali Tpçunun Çalışmalarından mennumusunuz?
Karahallı Belediye Başkanı Ali Tpçunun Çalışmalarından mennumusunuz?
Namaz Vakti 28 Nisan 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 34 93
2. Fenerbahçe 34 89
3. Trabzonspor 34 58
4. Başakşehir 34 52
5. Beşiktaş 34 51
6. Rizespor 34 51
7. Kasımpasa 34 49
8. Alanyaspor 34 48
9. Sivasspor 34 48
10. Antalyaspor 33 45
11. A.Demirspor 34 41
12. Kayserispor 34 40
13. Samsunspor 34 39
14. Ankaragücü 34 37
15. Konyaspor 34 36
16. Gaziantep FK 34 34
17. Karagümrük 33 33
18. Hatayspor 34 33
19. Pendikspor 34 30
20. İstanbulspor 34 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 32 72
2. Göztepe 32 66
3. Sakaryaspor 32 57
4. Kocaelispor 32 55
5. Ahlatçı Çorum FK 32 55
6. Bodrumspor 32 53
7. Boluspor 32 50
8. Bandırmaspor 32 47
9. Gençlerbirliği 32 47
10. Erzurumspor 32 44
11. Keçiörengücü 32 39
12. Manisa FK 32 37
13. Ümraniye 32 37
14. Şanlıurfaspor 32 34
15. Tuzlaspor 32 34
16. Adanaspor 32 33
17. Altay 32 15
18. Giresunspor 32 7
Takımlar O P
1. Arsenal 35 80
2. M.City 34 79
3. Liverpool 35 75
4. Aston Villa 35 67
5. Tottenham 33 60
6. M. United 34 54
7. Newcastle 34 53
8. West Ham United 35 49
9. Chelsea 33 48
10. Bournemouth 35 48
11. Wolves 35 46
12. Brighton 34 44
13. Fulham 35 43
14. Crystal Palace 35 40
15. Everton 35 36
16. Brentford 35 35
17. Nottingham Forest 35 26
18. Luton Town 35 25
19. Burnley 35 24
20. Sheffield United 35 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 33 84
2. Girona 33 71
3. Barcelona 32 70
4. Atletico Madrid 33 64
5. Athletic Bilbao 33 58
6. Real Sociedad 33 51
7. Real Betis 32 48
8. Valencia 32 47
9. Villarreal 33 45
10. Getafe 33 43
11. Osasuna 33 39
12. Deportivo Alaves 33 38
13. Sevilla 32 37
14. Las Palmas 33 37
15. Rayo Vallecano 33 34
16. Mallorca 33 32
17. Celta Vigo 33 31
18. Cadiz 33 26
19. Granada 33 21
20. Almeria 33 14