Araban Sarımsağının Ekimine Başlandı

Güncel 10.09.2015, 11:27

Türkiye’de kalite yönünden 1.sıraya doğru ilerleyişini sürdüren Araban sarımsağının ekimine başlandı.
Araban Ovası’nda sarımsak ekimi çalışmalarını yerinde inceleyen Araban Gıda Tarım Ve Hayvancılık İlçe Müdürü Zeynel Güneş, "Yetiştiriciler tohumu daha önce başka yerlerden getirip ekimi yaptıkları sarımsağı son yıllarda kendi tohumunu da Araban Ovası’nda yetiştirir hale geldiler. Son dönemlerde ekim miktarı hızla artmakta olan Araban sarımsağı 2007 yılında bin dekar civarında iken 2015-2016 üretim sezonunda 5-6 bin dekar civarında ekim yapılacağı tahmin edilmektedir. Araban sarımsağı özellikle 2010 yılından sonra adını Türkiye’de duyurmaya başlamış, özellikle son yıllarda kalitesi nedeniyle yoğun bir şekilde Araban sarımsağına talep artmıştır" dedi.
Güneş, vitamin, mineral ve aminoasitler bakımından sen derece zengin olan sarımsağın, kalp krizi, beyin kanaması ve kanser riskini azalttığını belirterek, şunları söyledi:
"ABD’li uzmanlarca bin yılın önemli bitkisi olarak nitelendirilen sarımsak, doğal antibiyotik deposu olmasının yanı sıra kanser hastalığına yakalanma riskini de azaltıyor. Kurşun, civa, kadmiyum ve arsenik zehirlenmelerinde etkili tedavi sağlayan, selenyum açısından zengin olan sarımsak, bazı hastalıklara yakalanmadan önleyici etki yaptığı, sarımsağın bileşiminde sakaroz, glikoz gibi karbonhidratlar ile protein, kalsiyum, fosfor, demir ve A, B, C vitaminleri bulunuyor. ‘’Günde bir sarımsak tutar doktoru uzak’’ diye özdeyişlere de konu olan sarımsak, birçok ülkede hem tatlandırıcı ve koku verici, hem de şifalı bitki olarak kullanılıyor. Asırlar boyu insanlar tarafından birçok derde deva olarak tüketilen ve İbni Sina’nın eserlerinde de yer alan sarımsak, vitamin ve mineral deposu olmasının yanı sıra damarları genişletici özelliğiyle terlemeyi arttırıyor. Sarımsak, antiseptik (mikrop kırıcı) özelliğinin dışında damar sertliği ve tıkanıklığını önlemede, tansiyon ve kolesterolü düşürmede, kanı temizlemede şifa verici bitki olarak kullanıldığı belirtilmektedir.’’
Araban Ovası’nda 2015-2016 yılı sarımsak ekimi yapan Mersin Sebze Hali’nde komisyonculuk işi yapan Halis Kayıkçı da, Araban sarımsağı için şunları söyledi,
’’7 yıldan beri Araban Ovası’nda sarımsak üretimi yapmaktayım. Araban Ovası’ndaki tarlalarda yetişen sarımsağın kalitesi ve depolama dayanıklılığı kanıtlanmıştır. Bu yıl Araban Ovası’ndaki değişik bölgelerde 410 dönüm sarımsak ekimi yapıyorum. Kalitesi ile yurt geneli ve yurt dışında kendini kanıtlamış meşhur Araban sarımsağını yurt içinde tüm bölgelerdeki pazarlarda aranan ürün olurken yurt dışına da ihracatı yapılarak ülke ve ilçe ekonomisine katkı sağlayarak her yıl Araban ilçesi ve çevre ilçelerdeki 5-6 bin civarında tarım işçisinin ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Geçmiş yıllarda Çin’den ithal edilen tohumluk sarımsakların yerine son yıllarda Araban Ovası’nda yetiştirdiğimiz depolama dayanıklılığı daha uzun olan sarımsakları tohumluk olarak kullanmaktayız. Araban sarımsağının üretiminin artmasıyla birlikte tohumluk sarımsakta dışa bağımlılığımız sona erdi. Araban Ovası’nda yetişen sarımsağın yeterli tanıtımının yapılması halinde tüm yurt geneli başta olmak üzere dünyanın değişik ülkelerinde meşhur Araban sarımsağı tüketilecektir. Çünkü dünyanın en kaliteli sarımsağı Araban Ovası’nda yetişiyor. Kendi yerli ürünümüz olan kalitesi ve depolama ömrünün uzunluğu ile dünyanın her ülkesinde kısa sürede pazar bulan meşhur Araban sarımsağına sahip çıkmalıyız’’

Karahallı Belediye Başkanı Ali Tpçunun Çalışmalarından mennumusunuz?

Namaz Vakti 03 Mayıs 2024

	İmsak
	Güneş
	Öğle
	İkindi
	Akşam
	Yatsı

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	34	93
2. Fenerbahçe	34	89
3. Trabzonspor	34	58
4. Başakşehir	34	52
5. Beşiktaş	34	51
6. Kasımpasa	34	49
7. Rizespor	34	49
8. Alanyaspor	34	48
9. Sivasspor	34	48
10. Antalyaspor	34	45
11. A.Demirspor	34	41
12. Kayserispor	34	40
13. Samsunspor	34	39
14. Ankaragücü	34	38
15. Karagümrük	34	36
16. Konyaspor	34	36
17. Gaziantep FK	34	34
18. Hatayspor	34	33
19. Pendikspor	34	30
20. İstanbulspor	34	16

Takımlar	O	P
1. Eyüpspor	32	72
2. Göztepe	32	66
3. Sakaryaspor	32	57
4. Kocaelispor	32	55
5. Ahlatçı Çorum FK	32	55
6. Bodrumspor	32	53
7. Boluspor	32	50
8. Bandırmaspor	32	47
9. Gençlerbirliği	32	47
10. Erzurumspor	32	44
11. Keçiörengücü	32	39
12. Manisa FK	32	37
13. Ümraniye	32	37
14. Şanlıurfaspor	32	34
15. Tuzlaspor	32	34
16. Adanaspor	32	33
17. Altay	32	15
18. Giresunspor	32	7

Takımlar	O	P
1. Arsenal	35	80
2. M.City	34	79
3. Liverpool	35	75
4. Aston Villa	35	67
5. Tottenham	34	60
6. M. United	34	54
7. Newcastle	34	53
8. Chelsea	34	51
9. West Ham United	35	49
10. Bournemouth	35	48
11. Wolves	35	46
12. Brighton	34	44
13. Fulham	35	43
14. Crystal Palace	35	40
15. Everton	35	36
16. Brentford	35	35
17. Nottingham Forest	35	26
18. Luton Town	35	25
19. Burnley	35	24
20. Sheffield United	35	16

Takımlar	O	P
1. Real Madrid	33	84
2. Barcelona	33	73
3. Girona	33	71
4. Atletico Madrid	33	64
5. Athletic Bilbao	33	58
6. Real Sociedad	33	51
7. Real Betis	33	49
8. Valencia	33	47
9. Villarreal	33	45
10. Getafe	33	43
11. Osasuna	33	39
12. Deportivo Alaves	33	38
13. Sevilla	33	38
14. Las Palmas	33	37
15. Rayo Vallecano	33	34
16. Mallorca	33	32
17. Celta Vigo	33	31
18. Cadiz	33	26
19. Granada	33	21
20. Almeria	33	14