Kış mevsiminin soğuk havalarla birlikte kendisini fazlası ile hissettirdiği Uşak’ta tahin helvasına olan talep artmaya başladı. Uşaklı helvacı esnafı, tahin helvasına olan ilginin fazla olmasını ise özellikle vücut ısısını koruyup, arttırmasına bağlıyor. Vatandaşlar ise ‘kışın tahin evlası kalorifer gibi ısıtır’ diyerek helvacıların yolunu tutuyor.
Uşak’ın onlarca yöresel lezzetlerinden biri olan helva kış aylarında en çok tercih edilen besinler arasında yer alıyor. Türkiye’de gelenek ve göreneklere göre doğumlarda, cenazelerde, hac ibadeti dönüşünde yapılarak akraba ve komşulara dağıtılan helva, kış aylarının gelmesi ile helva satarak geçimini sağlayan esnafların yüzünü güldürüyor. İçerisinde yer alan tahin, şeker ve çöven kökü suyu bulunan helva yaz aylarında gurbetçilerin ilgi odağı olurken kışın da vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Öte yandan, vücut ısısını da koruyarak hem sıcak tutuyor hem de soğuk havalarda bulaşıcı hastalıklara karşı koruyucu fayda sağlıyor.

“Tahin midenin doktorudur”
30 yıldır helva üretimi ve satışı yapan helvacı esnafı Tahsin Ünal kışın işlerin yaz mevsimine göre artış gösterdiğini belirterek, “Kışın satışlarımız yaza göre çok iyi oluyor. Vatandaşlarımız hava soğuk olduğu için ısınmak amacı ile tahin tüketiyor. 'Tahin midenin doktorudur' diyebilirim. Sabah kalkıldığında aç karnına tüketilen tahin; mide yanmasına, reflüye iyi gelir" diye konuştu.

"En fazla satılan ürün sade tahin helvası"
En çok ilgiyi gören ürünün 'tahin helvası' olduğunu söyleyen Ünal, “Helvanın ana maddesi tahin. Tahin de zaten susamdan elde ediliyor. Kalıplarda bir gün bekliyor. Şeker ile tahin bütünleşiyor. Ertesi gün kalıplardan çıkartıyoruz. Tezgahımıza koyuyoruz, müşterilere ikram ediyoruz ve satıyoruz. En çok sade tahin helvası tüketiliyor" diye belirtti.

“Evimizden eksik etmiyoruz”
Kış mevsimin gelmesi ile soğuklardan korunmak için bolca tahin helvası tükettiğini belirten Kudret Aktürk, “Kışın soğuk geçtiği için tahin helva, köpük helva ve pekmezi genelde evimizden eksik etmeyiz. Kış günlerinde devamlı bunları kullanırız. Sokağa çıkmadan önce çocuklarımıza yediririz. Helva kış günlerinde sıcak tutar" dedi.

“Kalorifer gibi ısıtır”
Tahin helvasının vücudu ısıttığını dile getiren Mustafa Uşaklı, “İnsan vücudunu kalorifer gibi ısıtır. Sağlık deposudur. Ben bol bol tüketiyorum. Hap yerine, ilaç yerine tahin helva yiyorum” şeklinde konuştu.

	İmsak
	Güneş
	Öğle
	İkindi
	Akşam
	Yatsı

Takımlar	O	P
1. Galatasaray	36	95
2. Fenerbahçe	36	84
3. Samsunspor	36	64
4. Beşiktaş	36	62
5. Başakşehir	36	54
6. Eyüpspor	36	53
7. Trabzonspor	36	51
8. Göztepe	36	50
9. Rizespor	36	49
10. Kasımpaşa	36	47
11. Konyaspor	36	46
12. Alanyaspor	36	45
13. Kayserispor	36	45
14. Gaziantep FK	36	45
15. Antalyaspor	36	44
16. Bodrum FK	36	37
17. Sivasspor	36	35
18. Hatayspor	36	26
19. A.Demirspor	36	2

Takımlar	O	P
1. Kocaelispor	38	72
2. Gençlerbirliği	38	68
3. Karagümrük	38	66
4. İstanbulspor	38	64
5. Bandırmaspor	38	64
6. Erzurumspor	38	64
7. Boluspor	38	61
8. Iğdır FK	38	58
9. Amed Sportif	38	57
10. Ahlatçı Çorum FK	38	54
11. Ümraniye	38	53
12. Esenler Erokspor	38	52
13. Sakaryaspor	38	51
14. Keçiörengücü	38	51
15. Manisa FK	38	48
16. Pendikspor	38	48
17. Ankaragücü	38	48
18. Şanlıurfaspor	38	40
19. Adanaspor	38	30
20. Yeni Malatyaspor	38	-21

Takımlar	O	P
1. Liverpool	38	84
2. Arsenal	38	74
3. M.City	38	71
4. Chelsea	38	69
5. Newcastle	38	66
6. Aston Villa	38	66
7. N. Forest	38	65
8. Brighton	38	61
9. Bournemouth	38	56
10. Brentford	38	56
11. Fulham	38	54
12. C.Palace	38	53
13. Everton	38	48
14. West Ham United	38	43
15. M. United	38	42
16. Wolves	38	42
17. Tottenham	38	38
18. Leicester City	38	25
19. Ipswich Town	38	22
20. Southampton	38	12

Takımlar	O	P
1. Barcelona	38	88
2. Real Madrid	38	84
3. Atletico Madrid	38	76
4. Athletic Bilbao	38	70
5. Villarreal	38	70
6. Real Betis	38	60
7. Celta Vigo	38	55
8. Rayo Vallecano	38	52
9. Osasuna	38	52
10. Mallorca	38	48
11. Real Sociedad	38	46
12. Valencia	38	46
13. Getafe	38	42
14. Espanyol	38	42
15. Alaves	38	42
16. Girona	38	41
17. Sevilla	38	41
18. Leganes	38	40
19. Las Palmas	38	32
20. Real Valladolid	38	16