Organik Tavukçulukta Manisa Farkı

Organik Tavukçulukta Manisa Farkı

Güncel 10.09.2015, 10:57
Organik Tavukçulukta Manisa Farkı
Manisa’nın Kula ilçesinde dün başlayan ve organik tavukçulukta başarı faktörlerinin ele alındığı seminer bugün sona erecek. Sadece Türkiye’nin değil dünyanın organik tavuğa özlem duyduğu bir dönemde Manisa’nın organik tavuk üretiminde Türkiye birincisi olduğu vurgulandı.
Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği, Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü, Kula Gıda Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğünün ortak organizasyonunda Alman-Türk İşbirliği olan Organik Tarım Projesi desteği ile, 9 Eylül’de Kula Anemon Otelde başlayan “Organik Tavukçulukta Başarı Faktörleri” eğitimi bugün sona erecek.
Eğitim seminerine Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Atila Ertem, Kula ilçe Tarım Müdürü Bilgin Sarısu, Alman-Türk İşbirliği Organik Tarım Projesi koordinatörü Elisabeth Rüegg, Kula Endoğal Organik tavukçuluk işletme sahibi Nihat Dayan ve davetliler katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Atila Erdem, dernek olarak bu tür faaliyetleri sürekli gerçekleştirdiklerini bugün Kula’da Alman-Türk İşbirliği Organik Tarım Projesi “Organik Tavukçulukta Başarı Faktörleri” eğitim seminerini düzenlediklerini söyledi. Katılımcılara tek tek teşekkür eden Ertem, “Organik tavukçuluk sektörü sadece Türkiye’de değil, tüm Dünya’da sağlıklı protein ile ilgili endişeleri bertaraf etmeye yönelik bir alternatif olarak görülmekte ve 20 yıl önce yediğimiz tavuklara duyulan güven ve özlemin sonucu olarak büyümeye devam etmektedir. 28 AB ülkesinde toplam organik yumurta tavuğu varlığı 2005-2012 yılları arasında yaklaşık yüzde 260’lık bir artış göstermiştir. 12.7 milyon organik etlik piliç bildirilmiş ve toplam organik etlik piliç varlığı 2005-2012 yılları arasında yaklaşık yüzde 64.6’lık bir artış göstermiştir. Türkiye’de organik yumurta tavuğu sayısı 2012 yılında 138 bin 70 iken, 2014 yılında 242 bin 352 adet olarak bildirilmiştir ve yüzde 75’e yakın artış olmuştur. Bu dikkat çekici şekilde büyüyen sektörün zorlukları ve girişimcilere sunduğu fırsatlar nelerdir? Nereden başlamalıyız? Sorularına cevap arayıp, sektörün içinden eğitmenlerin tecrübelerini paylaşacağı interaktif eğitim, bu konuya ilgi duyan ve yeni iş alanı olarak değerlendirmek isteyen herkese bu toplantımıza davet ettik." dedi.
Alman-Türk İşbirliği Organik Tarım Projesi koordinatörü Elisabeth Rüegg ise, 9 Yıldır İzmir’de yaşadığını ve 4 yıldır proje koordinatörlüğünü yaptığını söyleyerek, Kula ilçesinde bu toplantının yapılmasının mutluluğunu yaşadığını ve 10 yıl önce Kula’ya gezi amaçlı geldiğini ve burada güzel insanlar ile tanıştığını anlatarak, "10 yıl önce Kula ilçesinde hediyelik eşya satan Hasan Amcadan alış veriş yapmıştım buradan aldığım eşyalar şuan evimde duruyor" diyerek, toplantının verimli olması dileğiyle katılanlara teşekkür etti.
ORGANİK PİLİÇ ÜRETİMİNDE ZİRVEDEYİZ
Manisa’nın organik yumurta ve piliç üretiminde yıllık 930 ton et üretimiyle ülke birincisi olduğunu vurgulayan Manisa Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hasan Çebi de şunları söyledi.
“Organik hayvancılık faaliyetleri arasında yumurta tavukçuluğu en kolay yapılabilecek bir üretim şekli olduğundan ilimizde organik kanatlı yetiştiriciliği giderek yaygınlaşmaktadır. Ülkemiz genelinde organik tavukçuluk faaliyeti yapan 25 çiftçiden 13’ü Manisa’da organik yumurta ve etçil piliç yetiştiriciliği yapmaktadır. 2013 yılında Manisa’da 42 bin yarkadan 12 milyon 210 bin adet organik yumurta alınmıştır. Yine ülkemizde yetiştirilen 152 bin 500 organik etçil pilicin 103 bin 300 tanesi ilimizde yetiştirilmekte olup, üretilen bin 619 ton piliç etinin 930 tonu ilimizde üretilmektedir. Manisa organik yumurta ve piliç üretiminde ülke birincisi konumundadır.”
Yapılan konuşmaların ardından katılımcılara Almanya’da bağımsız danışmanlık yapan, Organik tavukçuluk konusunda uzman Manfred Becker, İMO Kontrol Sertifikasyon Kurulu Denetmeni Özgür Erdoğdu, Manisa İl Tarım Müdürlüğü Organik Tarım Birimi Sorumlusu Zeoteknist Dursun Övelek, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığında görevli Dr. Sabiha Ünal, Avukat Nihat Dayan ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Atila Ertem tarafından sunum eşliğinde bilgiler verildi.

Yorumlar (0)
14
parçalı bulutlu
Günün Anketi Tümü
Karahallı Belediye Başkanı Ali Tpçunun Çalışmalarından mennumusunuz?
Karahallı Belediye Başkanı Ali Tpçunun Çalışmalarından mennumusunuz?
Namaz Vakti 20 Nisan 2024
İmsak
Güneş
Öğle
İkindi
Akşam
Yatsı
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 32 87
2. Fenerbahçe 32 85
3. Trabzonspor 32 52
4. Beşiktaş 33 51
5. Rizespor 32 48
6. Başakşehir 32 46
7. Kasımpasa 32 46
8. Sivasspor 32 44
9. Antalyaspor 32 42
10. Alanyaspor 32 42
11. A.Demirspor 32 40
12. Samsunspor 32 38
13. Ankaragücü 33 37
14. Kayserispor 32 37
15. Konyaspor 32 36
16. Hatayspor 32 33
17. Gaziantep FK 32 31
18. Karagümrük 32 30
19. Pendikspor 32 30
20. İstanbulspor 32 16
Takımlar O P
1. Eyüpspor 30 68
2. Göztepe 30 60
3. Kocaelispor 30 52
4. Ahlatçı Çorum FK 30 52
5. Sakaryaspor 30 51
6. Bodrumspor 30 49
7. Boluspor 30 46
8. Bandırmaspor 30 46
9. Gençlerbirliği 30 44
10. Erzurumspor 30 41
11. Manisa FK 31 36
12. Keçiörengücü 30 36
13. Şanlıurfaspor 30 34
14. Ümraniye 30 34
15. Tuzlaspor 30 32
16. Adanaspor 30 32
17. Altay 31 15
18. Giresunspor 30 7
Takımlar O P
1. M.City 32 73
2. Arsenal 32 71
3. Liverpool 32 71
4. Aston Villa 33 63
5. Tottenham 32 60
6. Newcastle 32 50
7. M. United 32 50
8. West Ham United 33 48
9. Chelsea 31 47
10. Brighton 32 44
11. Wolves 32 43
12. Fulham 33 42
13. Bournemouth 32 42
14. Crystal Palace 32 33
15. Brentford 33 32
16. Everton 32 27
17. Nottingham Forest 33 26
18. Luton Town 33 25
19. Burnley 33 20
20. Sheffield United 32 16
Takımlar O P
1. Real Madrid 31 78
2. Barcelona 31 70
3. Girona 31 65
4. Atletico Madrid 31 61
5. Athletic Bilbao 32 58
6. Real Sociedad 31 50
7. Valencia 31 47
8. Real Betis 31 45
9. Villarreal 31 39
10. Getafe 31 39
11. Osasuna 31 39
12. Las Palmas 31 37
13. Sevilla 31 34
14. Deportivo Alaves 31 32
15. Mallorca 31 31
16. Rayo Vallecano 31 31
17. Celta Vigo 31 28
18. Cadiz 31 25
19. Granada 32 18
20. Almeria 31 14